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  • 蚕豆炒虾仁
  • 酥炸蚕豆
  • 椒麻蚕豆
  • 蒜苗蚕豆
  • 蚕豆炒韭菜

  • 蚕豆炒虾仁 主料: 虾仁500克,嫩蚕豆120克,鸡蛋1个,大油600克(实耗约50克),盐、味精各4克, 料酒15克,胡椒粉1克,姜3克,葱5克,湿淀粉20克,汤25克。 制法: 1. 将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉 1克、料酒5克,拌匀掩一下, 烹调时挑出葱姜,浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。 2. 蚕豆去皮掰成两半,两开水氽过后再过冷水。葱、姜均切片。用味精、 盐各3克,湿淀粉、料酒各8克和汤对成汁。 3. 炒内留油少许,将蚕豆迅炒后,把虾仁下入,再翻炒几下,将对好的法倒 入,汁开后翻匀即可

    酥炸蚕豆 主料: 干制蚕豆450克,花椒盐20克,花生油800克(约耗40克)。 制法: 1. 蚕豆放湿水泡发24小时左右,捞出近代净水,在每个蚕豆上划上十字刀口, 放在室外通风处晒一天。 2. 炒勺放中火上,倒花生油烧于六七成熟,放入蚕豆,炸至酥脆时捞出放盘内, 撒上花椒盐,晾凉即成

    椒麻蚕豆 主料: 麻辣爽口,蒜葱香十足,下酒下饭开胃,营养丰富 制法: 1. 将蚕豆洗净放入铁锅炒熟炒香至金黄色; 2. 炒熟炒香后加水煮半小时,此时蚕豆变软(软硬根据个人喜好)捞出装盘; 3. 捞出装盘 4. 将蒜 葱 姜切碎 5. 辣椒切丝后放入小碗中加水浸泡5分钟后捞起(用水浸泡后的辣椒油炸时不糊 切颜色红亮),再将铁锅烧热放入香油,烧至7成时放入备好的辣椒丝,带有辣 香味时起锅,待用; 6 最后将备好的各种佐料 香葱 蒜 酱油 醋 白糖 盐 味精 香油等放入蚕豆盘里, 喜欢麻辣的可多放些拌匀即可装盘上桌

    蒜苗蚕豆 主料: 蒜苗、蚕豆、盐、味精 制法: 1. 将蒜苗用开水烫一烫。 2. 用热锅旺火,下适量菜油、待油面泛青烟时下蚕豆,炒至蚕豆转色,烹入少 清水,焖烧三至四分钟。加盐、味精、最后放蒜苗翻炒几下即可食用。 要点:必须先将蒜苗烫一下。否则二样一起炒。都会变黄

    蚕豆炒韭菜 主料: 水发蚕豆2/3碗、韭菜150克 生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、 水1/2杯 制法: 1. 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。 2. 起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。 3. 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。 4. 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。 要点: 1. 本道菜亦可清蒸,最后将调味料淋上即可,功效相同。 2. 偏好食辣者,可加入适量辣椒末调味。 3. 可酌量加入枸杞,可增美观
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